Marronata
Forse è un lavoro un po' lungo per la pulizia delle castagne,
ma vi assicuro che il risultato ne vale la pena!
Ingredienti:
500 grammi castagne pulite
250 grammi di zucchero
250 grammi di acqua
40 grammi di cioccolato fondente
a piacere vaniglia
Esecuzione:
Pulite le castagne e privatele di entrambe le bucce
Non sai come fare a togliere facilmente le bucce delle castagne?
Mettetele in una pentola le castagne pulite con l'acqua, lo zucchero e il cioccolato fondente
Dopo la cottura frullate il tutto con il frullatore ad immersione
Sterilizzate i barattoli e riempiteli con la crema
Potete utilizzarla per tante ricette dolci!
Crostate , plumcake, sul pane, ma... anche mangiata cosi' è una goduria!
Ciao alla prossima idea💪😉
