Crema di castagne e cioccolato
Forse è un lavoro un po' lungo per via della pulitura delle castagne, ma vi assicuro che il risultato ne vale la pena!
https://albinadonati.blogspot.com/2017/12/castagne-dalla-raccolta-alla-padella.html
Video ricetta crema di castagne e cioccolato
Ingredienti:
500 grammi castagne pulite
250 grammi di zucchero
250 grammi di acqua
40 grammi di cioccolato fondente
a piacere vaniglia
Esecuzione:
Pulite le castagne e privatele di tutte e due le bucce
Non sai come fare a togliere facilmente le bucce delle castagne?
Video castagne
Mettetele in una pentola le castagne con l'acqua,lo zucchero e il cioccolato
Dopo circa 10 minuti di bollitura passarle nell frullatore
Sterilizzate i barattoli e riempiteli con la crema
Potete utilizzarla per tutte le vostre ricette dolci!
Crostate , plumcake, sul pane, ma... anche mangiata cosi' è una goduria!
Video ricetta plumcake alle castagne
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Ciao alla prossima idea!!!!!!!!!!!
